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Brotbackmischung Bio

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  • 450 g
  • BRUNOZIMMER E.K.
  • PZN 08030923

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Produktinformationen

Reduzierter Kohlenhydratanteil.

Enthält ca. 85 % weniger Kohlenhydrate als ein vergleichbares Vollkornbrot.

Der Auslöser für uns, diese Brotbackmischung zu entwickeln, waren die vielen Anfragen nach einem Brot das zwar kohlenhydratarm ist aber dennoch schmeckt. Durch die besondere Zusammensetzung hat das fertige Brot lediglich 4g Kohlenhydrate pro 100g!

Pflichthinweis

DE-ÖKO-013 / Nicht-EU-Landwirtschaft

Lebensmittelunternehmer: BRUNOZIMMER E.K.
Im Wallfeld
66649 Oberthal

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Lebensmittelangaben

Brotbackmischung

Nettofüllmenge: 450 g

Zutaten

Weizengluten*, Mandelmehl*, Leinmehl*, Sesamsaat*,Roggenmehl*, Sonnenblumenkerne*, Dinkelkleie*, Weizenkeime*, Salz, Hefe

(*=aus kontrolliert biologischem Anbau)

Gebrauchshinweise

Allergene:
Weizen, Sesam, Mandeln, Hefe (einzeln verpackt)

Nährwertangaben

Nährwerte(Tages)Portion 100g
Brennwert/Energie 1037 kJ
Brennwert/Energie 248 kcal
Fett 9,57 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,39 g
Kohlenhydrate 4,4 g
davon Zucker 1,26 g
Eiweiß 29,8 g
Salz 0,9 g
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